Esta es nuestra tapa de la Ruta de la Tapa Cehegín 2013. 'Pecado de Carrillera al Ron con Naranja con Pan de Tomate': Un trozo de tierna carrillera cocinada a fuego lento sobre una cama de champiñones y setas bañados de una suave salsa de nata con un toque especial y todo ello dentro de un panecillo elaborado con excelentes tomates maduros fritos.
Os invitamos a probarla!
Toda la información de la Ruta de la Tapa la podéis encontrar en la web turística de Cehegín www.turismocehegin.es.
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Orgullosos de ser murcianos!!!
